飲み干してしまうほどに旨い出汁鍋

小倉、旦過のうどん『秋月』のお鍋は、うどんの出汁が
ベースの優しい味わいが特徴です。 お酒のアテに、鍋のスープを飲まれる方も多く〆の雑炊まで行きつかないこともしばしば…
ぜひ、国産無添加の素材を使ったうどん出汁に、具材の旨味が
溶け出した鍋のスープを、〆の雑炊でご堪能ください。
お酒の〆にオススメの優しく濃厚な旨味の雑炊です。

かつおぶし

さばぶし

うるめいわし

こんぶ

国産無添加の和風だし

秋月のうどん鍋

旨辛！　黒ごま担々鍋

コクのある自家製肉味噌が優しい出汁を濃厚にコク旨に
させます。 クセになる味わいで、お好みで黒ごま・ラー油を入れると美味しさ倍増です！

一人前
2,000円
【追加】野菜
450円～
【追加】霧島豚
580円～
【追加】シメの雑炊
500円～

旨辛！　

豚キムチ鍋

豚キムチ鍋

本場韓国直伝のキムチを使用しております。 辛すぎない、旨辛なキムチが自家製出汁と合わさりマイルドになります。

一人前
2,000円
【追加】キムチ
500円～
【追加】霧島豚
580円～
【追加】シメの雑炊
500円～

※鍋のご注文は二人前～承ります。
※お鍋は予めご予約いただけますとスムーズにご提供できます。
※上記の金額はすべて税込み価格となります。

豚キムチ鍋（煮）

鹿児島　霧島産豚

この2つの鍋には鹿児島霧島産の豚を使用しております。
この豚肉は、筋繊維がきめ細かく、臭みがく歯切れがよいのが
特徴です。 食感は弾力があり、口の中で脂肪がまろやかにとろけ、ほのかな甘みがありながらさっぱりしています。

鹿児島霧島豚肉

1日限定4食　鴨すき鍋

一人前4,000円

当店人気の鍋『鴨すき鍋』
上質な鴨肉と野菜の旨味が出汁に溶け出し極上出汁に！
たっぷりと入った鴨肉は噛むほどに旨味溢れる美味しさです。
※11月～5月中頃※無くなり次第終了とさせていただきます。

鴨すき鍋、10月31日解禁です。 完全予約制、ワンドリンクオーダー制です。

耳より情報！

当店のお鍋は特製出汁に具材の旨味が溶け出したスープが絶品
なので、〆は最後の一滴まで旨味を堪能し尽せる雑炊が
オススメです！ うどんももちろん美味しいのですが、
ぜひ一度、雑炊でもご堪能ください！
お酒を飲んだ〆に、優しい味わいが心を温めてくれます。

少人数から貸切までご宴会も承ります。
歓送迎会や忘年会、新年会などお気軽にお問い合わせください。
宴会コースについてはご相談ください。

Top