飲み干してしまうほどに旨い出汁鍋

小倉、旦過のうどん『秋月』のお鍋は、うどんの出汁が
ベースの優しい味わいが特徴です。 お酒のアテに、鍋のスープを飲まれる方も多く〆の雑炊まで行きつかないこともしばしば…
ぜひ、国産無添加の素材を使ったうどん出汁に、具材の旨味が
溶け出した鍋のスープを、〆の雑炊でご堪能ください。
お酒の〆にオススメの優しく濃厚な旨味の雑炊です。

かつおぶし

さばぶし

うるめいわし

こんぶ

秋月のうどん鍋

旨辛! 黒ごま担々鍋

コクのある自家製肉味噌が優しい出汁を濃厚にコク旨に
させます。 クセになる味わいで、お好みで黒ごま・ラー油を入れると美味しさ倍増です!

一人前
2,200円
【追加】野菜
450円~
【追加】霧島豚
580円~
【追加】シメの雑炊
500円~

旨辛! 

豚キムチ鍋

豚キムチ鍋

本場韓国直伝のキムチを使用しております。 辛すぎない、旨辛なキムチが自家製出汁と合わさりマイルドになります。

一人前
2,200円
【追加】キムチ
500円~
【追加】霧島豚
580円~
【追加】シメの雑炊
500円~

※鍋のご注文は二人前~承ります。
※お鍋は予めご予約いただけますとスムーズにご提供できます。
※上記の金額はすべて税込み価格となります。

豚キムチ鍋(煮)

鹿児島 霧島産豚

宮崎県都城の豊かな自然の中でストレスなく育ったきなこ豚は、飼料に配合されたきなこを食べることで肉質はやわらかく、脂身には程よい甘みがある宮崎産の上質な銘柄豚です。秋月特製の出汁と相性が良く、口の中にうまみとまろやかな甘味がジュワーっと広がります。

鹿児島霧島豚肉

1日限定4食 鴨すき鍋

一人前5,500

当店人気の鍋『鴨すき鍋』
上質な鴨肉と野菜の旨味が出汁に溶け出し極上出汁に!
たっぷりと入った鴨肉は噛むほどに旨味溢れる美味しさです。

鴨すき鍋、10月9日(木)解禁です。
【注意事項】
完全予約制、ご予約は夜のみ、承っております。
1テーブル2時間制、2名様よりご利用いただけます。
ワンドリンク制です。各人一人前ずつの注文
来店日の当日15時までにご予約ください。
4名様以上のご予約の場合ご相談下さい。

耳より情報!

当店のお鍋は特製出汁に具材の旨味が溶け出したスープが絶品
なので、〆は最後の一滴まで旨味を堪能し尽せる雑炊が
オススメです! うどんももちろん美味しいのですが、
ぜひ一度、雑炊でもご堪能ください!
お酒を飲んだ〆に、優しい味わいが心を温めてくれます。

少人数から貸切までご宴会も承ります。
歓送迎会や忘年会、新年会などお気軽にお問い合わせください。
宴会コースについてはご相談ください。

Top